福岡宝石市場スタッフ・ブログ

あっという間に12月ですね～

新型コロナ感染拡大予防に翻弄する昨今ですが、

何とか今年も残すところ1ヶ月となりました。

なんとかこれ以上の感染拡大を防いで

年を越せますように。

さて、今からつい2ヶ月ほど前のこと

我が家では自粛期間中にずっとゲーム三昧だった息子も

少し飽きたようで、

珍しく早朝からオムライスを作ってくれたり、

一風変わった目玉焼きを作ってくれたり。

どうやらTikTokで作り方を知ったようなのです。

きっかけはどうであれ料理に興味を持ち

作ってくれる気持ちが嬉しくて成長を感じました。

ちょうど小学校で家庭科の授業も始まり、

少し料理に興味が湧いたようです。

そんな10月初旬に急に連休が舞い込んできました。

これはチャ～ンス！

 Go to トラベル を利用して、

鉄輪温泉（大分別府）に行ってきました。

目的は、もちろん源泉掛け流しの温泉！

ではなく

本当の目的は「地獄蒸し」

幼少の頃に食べた地獄蒸しの美味しさを忘れられず、

いつか行こうと決めていたのです。

地獄蒸しとは鉄輪温泉の名物であり、

温泉の高温蒸気を利用して食材を蒸すため、

火も電気も使わないエコ調理です。

自炊ができる施設を選び食材を持ち込んで、

洗って切ってザルに乗せ地獄釜に乗せるだけ！

簡単です。息子にもできました！

しかも食材によって違いますが、

約10分もすれば出来上がりです。早い！

（ちなみにサツマイモは約20分ほどかかりました。）

高温蒸気が出続ける地獄釜

朝食のほくほくサツマイモ♬

温泉卵はこんな色？！

温泉卵は、白身部分がモカ色に変化！

食感はぷるぷる～

前夜の夕食は、写真を撮らずに食べてしまい

画像がありません。汗

普段、野菜を残す息子も地獄蒸しでは

たくさん食べてくれました。

やっぱり美味しさが違いますね。

食材本来の味が楽しめます。

自然からのエネルギーをもらいました！

もちろん温泉も楽しめます♫

宿泊施設は、個別に入ることができる温泉だったので

他の人と一緒に入ることはなく、

個室で食事ができるので、幸いほとんど他の宿泊者との

接触はなかったので安心でした。

また、界隈には温泉施設がたくさん有り、

無料、低料金で利用できる温泉もありました。

自宅の隣が温泉なんて羨ましすぎます。

地獄釜と温泉を持ち帰りた～いと思いつつ、

鉄輪温泉を後にしたのでした。

余談ですが...

行きに車の中で見ていた

人気アニメ番組「鬼滅の刃」

が終了したと同時に

大分県に入ると、また同じアニメ番組「鬼滅の刃」

が始まるというミラクルが起きました。

福岡では17時～始まった「鬼滅の刃」ですが、

たまたま大分は18時～だったようで、

偶然にも福岡から大分に入った

タイミングが合ったようです。

息子も大喜びでした。

福岡から2時間ほどと近く、お得に満喫できた旅でした。

最近は新型コロナの感染が再び拡大してきたので、

みなさん、くれぐれもお気をつけくださいませ！

私もまたリフレッシュできるタイミングが来ることを

願いつつ、次を企画したいと思います。