夕方より寒気が入り、急激に寒くなりました。
先日、あごだし入りの調味料販売機は発見し、もの珍しさに購入しておりましたので
そのダシを使って鳥鍋をしてみました。
はっきりとした焼きあごと鳥・お野菜のおだしと合わさって大変おいしくいただきました。
「だし道楽」という広島のうどん屋さんが販売しているそうです。
だしが自慢のうどん屋さんだけあって、自動販売機までだすとは、なかなか面白いですね。
これからの時期にいいですね。
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